Festival de la truffe noire

Lunch

du 20 au 24 Février 2012

3 services: Entrée - Plat - Dessert 25 €2 services: entrée - plat ou plat - dessert 19 €
Pâté au Riesling - Salade de mâche au noix ou Crème de fenouil - Mousse de saumon fumé
Filet de bar poêlé - Brandade - Coulis de persil platou Volaille Label rouge des Landes - Jus brun au foie gras - Epinards - Pomme de terre
Crumble de fruits rouges - Glace vanilleou Café - Mignardises -