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Business lunch
Chaque midi, du lundi au vendredi, profitez de notre menu lunch.
Menu en trois services uniquement : entrée + plat + dessert - 38€
Entrées au choix
Tartare de veau, sauce leche de tigre
Allergènes : /
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2023 Rhône, Vin de France ‘Azénor’,
Domaine du Tau I 9€
Arancini cacio e pepe, fond de veau au romarin
Allergènes : 1blé.3.7.9
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2024 Rhône, Costière de Nîmes ‘Hommage à Paul Blanc’, Mas Carlot I 9€
Plats au choix
Maigre rôti sur peau, purée de céleri-rave, haricots verts au beurre, sauce crème citronnée aux échalotes
Allergènes : 4.7.9
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2023 Loire, Montlouis-sur-Loire 'L'insolente',
Laura David | 11€
Côte de porc façon cordon bleu, mayonnaise tartare, salade de fenouil et carottes, frites maison
Allergènes : 1blé.3.7.10.12
2023 Languedoc, Terrasses du Larzac ‘Les Carlines’,
Mas Haut Buis I 10€
Desserts au choix
Assiette de deux fromages affinés, confiture maison
Allergènes: 7.8 noix
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Panna cotta à la vanille Bourbon, crumble au caramel beurre salé, Atsina Cress
Allergènes: 1 blé.7.12
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Café, gaufre de Liège
Allergènes: 1 blé.3.7
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