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Business lunch
Chaque midi, du lundi au vendredi, profitez de notre menu lunch.
Menu en trois services uniquement : entrée + plat + dessert - 38€
Entrées au choix
Gravlax de saumon mariné à la betterave,
crème de poireaux
Allergènes : 4, 7
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2023 Loire, Montlouis-Sur-Loire ‘L’Insolente’,
Laura David I 11€
Œuf coulant frit, coulis de parmesan, oignon croustillant
Allergènes : 1 blé, 3, 7
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2023 Rhône, Côte du Rhône ‘Vieilles Vignes’,
Domaine Font de Courtedune I 12€
Plats au choix
Magret de canard, jus au romarin, purée de pommes de terre, pleurotes grillés
Allergènes : 7, 9
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2023 Languedoc, Minervois-Cazelles ‘La Ciaude’
Anne Gros & Jean-Paul Tollot I 14€
Risotto au safran et cabillaud, shiso pourpre
Allergènes : 4, 7, 12
2024 Luxembourg, Moselle, Riesling ‘Ahn Vogelsang’
Domaine Schmit-Fohl I 8€
Desserts au choix
Assiette gourmande
Allergènes: 1 blé, 3, 7
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Assiette de deux fromages affinés, confiture maison
Allergènes: 7, Noix
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