Suggestions Saint-Valentin
Vendredi 13 et samedi 14 février,
laissez-vous tenter par nos suggestions spéciales Saint-Valentin.
Entrées
Tartare de thon rouge
dès 24€
pomme Granny Smith, grenade, oignon rouge,
graines de wasabi torréfiées, marinade soja
(allergènes : 6.11)
entrée : 24€ ou plat : 36€
Demi-homard grillé
29€
beurre aromatisé paprika-thym
(allergènes : 1.2.4.7)
Plats
Paccheri au homard
36€
chair et bisque de homard, herbes fraîches
(allergènes : 1blé.2.3.4.7)
Filet de bœuf du terroir
36€
sauce marchand de vin, purée de pommes de terre à la truffe, haricots verts
(allergènes : 7.9)
Desserts
Cœur framboise litchi vanille
14€
mousse vanille, confit framboise-litchi, croustillant praliné, biscuit vanille
(allergènes : 1blé.3.4.7.8amandes.12)
Cœur chocolat caramel vanille
14€
mousse chocolat noir, crémeux vanille, caramel coulant, croustillant praliné, biscuit chocolat
(allergènes : 1blé.8amandes)
Cocktails avec ou sans alcool
Scarlet Kiss
18€
Gin, liqueur de framboise Chambord, sirop de cerise,
jus de citron, cerise amarena
Pink Promise
14€
Jus de cranberry, sirop de vanille, jus de citron, Timur Berry Cordial, groseille et romarin
